銀次郎 2月のおすすめは「戸島 一番ぶり」
2016/02/01
千年和食 銀次郎の2月おすすめは「戸島 一番ぶり」。
宇和海国立公園内に位置する島。
豊富な栄養塩が沸き上がる好漁場でとれた一番ぶり。
※2月29日(月)までの限定メニューです。
●ぶりのお造里 1,000円[税込1,080円]
ぷりっぷりです。
●かまの塩焼き 600円[税込648円]
焼き上がるまでに多少お時間がかかります。
待っている時間もお楽しみください。
●ぶりの大根煮 800円[税込864円]
ごはんに一番良く合う一品です。
●ぶりの照り焼きステーキ 1,100円[税込1,188円]
日本酒の友にどうぞ。